উপকরণ :-
১। দুধ – 500 ml
২। চকলেট পাউডার
৩। গুড়ো দুধ – 250 gm
৪। চিনি – পরিমান মতো
৫। কাজু বাদাম
প্রনালী :- প্রথমে হাফ লিটার দুধকে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ক্ষীরের মতো বানাতে হবে। তারপর ওর মধ্যে পুরো গুড়ো দুধ দিয়ে ২-৩ মিনিট নারুন অল্প আঁচে।
এবার এর মধ্যে ২ চামচ চকলেট পাউডার আর পরিমাণ মতো চিনি মেশাতে হবে। তারপরে ওটা কে ভালো করে পাক দিতে হবে। মিশ্রনটি বেশ মাখা মাখা হয়ে গেলে গোল গোল আকারে পাকিয়ে নিতে হবে। তারপর তার ওপরে কাজু বাদাম দিয়ে সাজিয়ে নিন।
ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন চকলেট সুইট বল।
আপনার রান্নার রেসিপি আমাদের কাছে পাঠাতে চাইলে যোগাযোগ করুন আমাদের সাথে।
ফোন নম্বর:- 98043 26238
Leave a Reply